Please enter key search to display results.

Hotline:

0963.71.5151

Kỹ thuật

0983.84.1516

Danh mục sản phẩm

0

0 items

No products in the cart.
Home > Tin tức > Nhà hàng, khách sạn muốn tiết kiệm chi phí? Chọn ngay máy rửa bát công nghiệp phù hợp

50 lượt xem

Nhà hàng, khách sạn muốn tiết kiệm chi phí? Chọn ngay máy rửa bát công nghiệp phù hợp

Trong ngành dịch vụ ăn uống, việc lựa chọn máy rửa chén bát công nghiệp phù hợp là yếu tố quan trọng giúp tối ưu hiệu suất làm việc và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Với nhiều loại máy trên thị trường, làm sao để chọn được dòng máy phù hợp nhất cho nhà hàng, khách sạn hay bếp ăn công nghiệp? Hãy cùng tìm hiểu chi tiết qua bài viết này.

Máy rửa bát công nghiệp có những loại nào?

Máy rửa bát công nghiệp có nhiều dòng khác nhau, phục vụ cho từng nhu cầu sử dụng cụ thể:

  • Máy rửa bát cửa sập (Hood Type): Phù hợp với nhà hàng, quán ăn có quy mô vừa và lớn. Máy có thiết kế gọn gàng, công suất rửa trung bình từ 500 – 1.000 bát đĩa/giờ.
  • Máy rửa bát băng tải (Conveyor Type): Dành cho các bếp ăn công nghiệp, khách sạn lớn, có khả năng rửa hàng nghìn bát đĩa mỗi giờ, tiết kiệm tối đa nhân công.
  • Máy rửa bát dạng thùng (Under Counter Type): Thích hợp với quán cà phê, nhà hàng nhỏ, tiết kiệm không gian và dễ sử dụng.

Tiêu chí chọn máy rửa bát công nghiệp

1. Công suất

  • Nhà hàng nhỏ (dưới 50 khách/lượt): Nên chọn máy rửa bát cửa sập như Winterhalter P50.
  • Nhà hàng lớn, bếp ăn tập thể (trên 200 khách/lượt): Nên chọn máy băng tải như Fagor CCO-120-L-CW.
  • Khách sạn cao cấp, khu công nghiệp lớn: Máy rửa bát công suất cao như Winterhalter C50 là lựa chọn tối ưu.

2. Kích thước

Cần đảm bảo máy rửa bát phù hợp với không gian bếp. Máy băng tải thường chiếm diện tích lớn, trong khi máy cửa sập hay dạng thùng lại phù hợp với không gian hạn chế.

3. Thương hiệu

Lựa chọn thương hiệu uy tín giúp đảm bảo chất lượng và độ bền sản phẩm. Các thương hiệu hàng đầu gồm:

  • Winterhalter: Chuyên các dòng máy cao cấp, tiết kiệm năng lượng, vận hành êm ái.
  • Fagor: Dòng máy có độ bền cao, phù hợp với bếp ăn công nghiệp.
  • Hobart: Đáp ứng nhiều phân khúc khách hàng với giá thành hợp lý.

4. Giá thành

Máy rửa chén công nghiệp có nhiều mức giá khác nhau:

  • Máy cửa sập: Dao động từ 70 – 150 triệu đồng.
  • Máy băng tải: Từ 200 triệu đồng trở lên.
  • Máy dạng âm quầy: Giá từ 50 – 80 triệu đồng.

Lời khuyên từ chuyên gia

  • Ước lượng số lượng bát đĩa cần rửa mỗi ngày để chọn máy có công suất phù hợp.
  • Kiểm tra hệ thống điện và nước trước khi mua để đảm bảo máy vận hành ổn định.
  • Chọn máy có chế độ tiết kiệm nước và năng lượng để giảm chi phí vận hành lâu dài.
  • Lựa chọn đơn vị cung cấp uy tín để đảm bảo chế độ bảo hành và hỗ trợ kỹ thuật.

Gợi ý các mẫu máy tốt nhất cho từng loại hình kinh doanh

  1. Nhà hàng vừa và nhỏ: Winterhalter P50 – Máy cửa sập, công suất 60rack/giờ, tiết kiệm điện.
  2. Bếp ăn công nghiệp, khách sạn lớn: Fagor CCO-120-L-CW – Máy băng tải, tốc độ cao, rửa đến 120 rack/giờ.
  3. Khu công nghiệp, suất ăn tập thể: Winterhalter C50 – Công suất siêu lớn, tiết kiệm nước, tích hợp công nghệ rửa thông minh.

Lựa chọn máy rửa chén bát công nghiệp phù hợp sẽ giúp nâng cao hiệu suất vận hành, giảm chi phí nhân công và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn chi tiết

Công ty TNHH Kinh Doanh Thiết Bị Horeca Thăng Long

Đ/c: Số 8- BT1, Khu đô thị Thanh Hà, Q.Hà Đông, TP Hà Nội

ĐT: 024.6686.7373 – Hotline: 0983.84.15.16 – 0963.71.51.51

Email: horecathanglong@horecathanglong.com

www.mayruabatcongnghiep.vn  – www.horecathanglong.com

Chúng tôi là ai

Trợ giúp

Liên hệ

Công ty TNHH KD Thiết Bị Horeca Thăng Long

Địa chỉ: Số 8-BT1 Khu đô thị Thanh Hà, P. Phú Lương, Q. Hà đông, TP Hà Nội. Giấy phép ĐKKD số: 0106188802 cấp ngày 28/05/2013 bởi Sở KH & ĐT thành phố Hà Nội

Horeca Thăng Long - All Rights Reserved.

Gọi ngay