Giới thiệu về Lò hấp nướng đa năng Piron Galilei Plus PF7706
Lò nướng hấp đa năng 6 khay Piron GALILEI PLUS PF7706 là dòng thiết bị nhà bếp cao cấp, sang trọng được sử dụng ưa chuộng tại các trong các khu bếp nhà hàng, khách sạn hay bếp ăn công nghiệp. Không chỉ sở hữu nhiều tính năng hiện đại, chuyên nghiệp, dòng thiết bị này còn đem lại đa công năng trong cùng một sản phẩm, vừa hỗ trợ tối đa khi chế biến món ăn lại giúp tối thiểu hóa chi phí, rút ngắn thời gian, phục vụ hiệu quả cho các hoạt động nấu nướng.
Ưu điểm của lò nướng hấp đa năng 6 khay Piron GALILEI PLUS PF7706
Buồng nấu, nướng được gia công sản xuất bằng thép không gỉ AISI 304 có sức bền và sức chịu đựng cao, khả năng chống ăn mòn tốt, không bị ảnh hưởng, biến dạng trong môi trường thường xuyên tiếp xúc với nhiệt độ cao.
Lò nướng hấp đa năng 6 khay Piron GALILEI PLUS PF7706 được thiết kế với kiểu dáng hình hộp chữ nhật hiện đại, sang trọng, chắc chắn có kích thước 780 x 850 x 830 mm, cho khả năng phục vụ cao và tối đa hóa không gian diện tích khu bếp.
Sử dụng công nghệ Sator Steam giúp tạo ra hơi nước bằng cách tạo sương nước tích tụ cho đến khi bão hòa hoàn toàn trong khoang chứa, nhờ vậy làm chín thực phẩm nhanh hơn nhiều lần so với các dòng lò nướng sử dụng khí nóng, bởi hơi nước có khả năng truyền nhiệt tốt hơn rất nhiều so với không khí.
Lò được trang bị hệ thống luân chuyển khí tối ưu cho phép hơi nước thừa trong quá trình nấu nướng thoát ra ngoài, kiểm soát độ ẩm trong quá trình nấu giúp thức ăn đạt được độ mềm ngon nhất.
Luồng gió đảo chiều được tạo ra nhờ sử dụng nhiều quạt để đảo hướng và tăng luồng không khí bên trong buồng lò, giúp tạo ra hiệu ứng màu nâu vàng cho thực phẩm trong quá trình nướng, món ăn được nấu chín đều và giòn. Quạt có 3 tốc độ linh hoạt, người dùng có thể chọn luồng gió chính xác giúp thức ăn đạt đến độ mình mong muốn.
Lò được trang bị tâm dò điện cảm biến. Đây là một công cụ hữu ích để nấu thực phẩm giúp căn chỉnh được chính xác nhiệt độ lò nướng để món ăn ngon đạt đến độ ngon nhất. Người dùng chỉ cần lựa chọn loại thực phẩm phù hợp, lò nướng sẽ tự động thiết lập và căn chỉnh các chế độ nướng, nhiệt độ nướng hay thời gian nướng sao cho phù hợp.
Ngoài ra, lò trang bị hệ thống điều khiển bằng tay bao gồm 4 công tắc điều chỉnh cho phép đầu bếp sử dụng các chức năng nướng, hấp một cách đơn giản và trực quan nhất.
Lò được trang bị 6 giá đựng tương ứng với 6 khay EN 600 x 400 mm cho bánh ngọt cho công suất nướng tối đa, không gian nướng rộng rãi, giúp người dùng có thể nướng đa dạng các loại bánh trong cùng một lúc, tiết kiệm được đáng kể thời gian mà lại phục vụ được nhiều thực khách.
Màn hình LED hiển thị thời gian nấu chính xác giúp người dùng kiểm soát được thời gian cũng như quá trình nướng, màn hình cũng hỗ trợ hiển thị thời gian cài đặt các quá trình nướng, hấp tự động.
Lò trang bị 4 chân cố định chắc chắn giúp giữ vững thân lò, đảm bảo lò không bị trơn trượt trong quá trình sử dụng.
Reviews
There are no reviews yet.
Be the first to review “Lò hấp nướng đa năng Piron Galilei Plus PF7706” Hủy
Công ty TNHH Kinh Doanh Thiết Bị Horeca Thăng Long
Đ/c: Số 8 - BT1 Khu đô thị Thanh Hà, P.Phú Lương, Q.Hà Đông, Tp Hà Nội
Trân trọng cảm ơn hàng nghìn khách hàng đã tin dùng các sản phẩm & thiết bị từ Horeca Thăng Long
Ưu điểm của sản phẩm
Mức công suất nấu nướng tối đa là 6 khay, sử dụng loại khay inox chống gỉ sét loại EN 600×400 (600×400 mm), GN 1/1 (530×325 mm).
Khay có thể tháo rờ và khoảng cách giữa mỗi khay là 80mm, giúp tùy chỉnh sắp xếp linh hoạt giữa các món ăn khác nhau.
Ô cửa kính 2 lớp trong suốt cách nhiệt hiệu quả giúp quan sát được quá trình nấu nướng bên trong, tay cầm chắc chắn tạo cảm giác thoải mái thuận tiện và ít bị mỏi khi đóng mở.
Lò nướng hấp đa năng Piron được chú trọng về thiết kế kiểu dáng với tính thẩm mỹ cao với gam màu inox sáng bóng, cánh cửa màu đen tạo nên điểm nổi bật và đẹp mắt hơn
Hệ thống điều khiển thiết kế dạng cơ núm vặn dễ điều chỉnh, nhiệt độ làm nóng trong khoảng 30 – 260°C cùng với hệ thống quạt đối lưu luân chuyển nhiệt độ đồng nhất giúp thực phẩm chín nhanh hơn và có màu sắc đẹp mắt.
Công nghệ nấu nướng hiện đại với 3 chức năng trong một đó là: Chế độ nướng, chế độ hấp, chế độ kết hợp để tạo điều kiện cho đầu bếp sáng tạo nhiều thực đơn đa dạng hơn cho nhà hàng.
Sản phẩm thích hợp để thực hiện các món ăn phổ biến như là: Nướng bánh mì, nướng thịt cá, nướng khoai, hấp hải sản – rau củ; các món kho, rim, hầm, om…
Reviews
There are no reviews yet.