Máy rửa bát công nghiệp cho quán ăn 100–300 suất: Mẫu phù hợp nhất

4 Tháng 12, 2025
0 Bình luận

4 lượt xem

Máy rửa bát công nghiệp cho quán ăn 100–300 suất: Mẫu phù hợp nhất

Khi vận hành quán ăn phục vụ 100–300 suất/ngày, việc chọn máy rửa bát công nghiệp phù hợp giúp tiết kiệm thời gian, nhân công và đảm bảo vệ sinh thực phẩm. Với yêu cầu này, dòng pass-through (cửa sập) Winterhalter P50 là lựa chọn cân bằng nhất giữa công suất, chi phí và độ bền.

1. Tại sao chọn máy rửa bát Winterhalter cho quán 100–300 suất?

Winterhalter là thương hiệu Đức nổi tiếng trong ngành HORECA, được thiết kế cho môi trường chuyên nghiệp, độ bền cao và tiêu chuẩn rửa sạch đạt yêu cầu nhà hàng – khách sạn. Các máy của Winterhalter tiết kiệm nước và năng lượng, vận hành ổn định cho ca cao điểm.

2. Vì sao P50 phù hợp với 100–300 suất?

Dòng P50 (pass-through) có công suất khoảng 60 rack/giờ (tùy chế độ) — tương đương xử lý hàng nghìn chén, đĩa mỗi giờ trong thực tế khi bố trí hợp lý — nên đáp ứng tốt khối lượng của quán ăn 100–300 suất/ngày. P50 thiết kế pass-through giúp vận hành liên tục, rút ngắn thời gian chờ giữa các ca và dễ tích hợp với bàn soạn, khu sấy.

4. Lợi ích thực tế khi lắp P50 cho quán của bạn

Tăng năng suất: rửa nhanh hơn so với máy âm quầy, phù hợp giờ cao điểm.
Tiết kiệm chi phí vận hành: công nghệ tái thu hồi nhiệt và tiêu thụ nước thấp giúp giảm chi phí dài hạn.
Dễ bảo trì: hệ thống lọc nhiều cấp và thiết kế công nghiệp cho tuổi thọ cao, phù hợp môi trường chuyên nghiệp.

5. So sánh ngắn với các lựa chọn khác

Máy undercounter (U50) phù hợp quán nhỏ, không gian hạn chế nhưng công suất thấp hơn — không tối ưu cho 100–300 suất/ngày.
Máy băng chuyền (C50) có công suất rất lớn, phù hợp bếp ăn công nghiệp hoặc căng-tin quy mô lớn; cho quán 100–300 suất thường là “quá mức” và chi phí đầu tư cao hơn.

6. Lời khuyên khi mua và lắp đặt

Xác định số suất/giờ cao điểm để tính công suất cần thiết.
Chuẩn bị không gian đặt, hệ thống nước, điện và thoát nhiệt.
Đầu tư hóa chất và rack phù hợp để đạt hiệu quả rửa tốt nhất.

7. Mua ở đâu — chọn Horeca Thăng Long

Để đảm bảo hàng chính hãng, bảo hành và dịch vụ sau bán tốt, bạn nên mua máy rửa bát công nghiệp Winterhalter từ nhà phân phối uy tín như Horeca Thăng Long — đơn vị phân phối Winterhalter tại Việt Nam, có kho phụ kiện, dịch vụ kỹ thuật và chính sách bảo hành rõ ràng. Liên hệ Horeca Thăng Long để được tư vấn model (U50/P50/C50), báo giá và giải pháp lắp đặt phù hợp cho quán của bạn.

MỜI QUÝ KHÁCH HÀNG XEM THÊM: So sánh máy rửa bát công nghiệp Winterhalter cửa trước – cửa sập – băng chuyền: Nên chọn loại nào?

Công ty TNHH Kinh Doanh Thiết Bị Horeca Thăng Long

Đ/c: Số 8 – BT1 Khu đô thị Thanh Hà, P.Phú Lương, Tp Hà Nội

Hotline: 0983.84.15.16 – 0963.71.51.51

Email: horecathanglong@horecathanglong.com

0963.71.5151

0983.84.1516

Danh mục sản phẩm

Danh mục

Danh mục

Danh mục

Danh mục

Danh mục

Danh mục

Danh mục

Danh mục

Danh mục

Danh mục

Máy rửa bát công nghiệp cho quán ăn 100–300 suất: Mẫu phù hợp nhất