Please enter key search to display results.

Hotline:

0963.71.5151

Kỹ thuật

0983.84.1516

Danh mục sản phẩm

Home > Tin tức > 26 Triệu Du Khách Quốc Tế: Thời Điểm Vàng Để F&B Việt Tăng Tốc

70 lượt xem

26 Triệu Du Khách Quốc Tế: Thời Điểm Vàng Để F&B Việt Tăng Tốc

Năm 2026, Việt Nam dự kiến đón khoảng 26 triệu lượt khách quốc tế – một con số ấn tượng, mở ra “thời điểm vàng” cho ngành F&B (Food & Beverage) bứt tốc. Sự gia tăng mạnh mẽ của du lịch không chỉ thúc đẩy nhu cầu ăn uống mà còn tạo cơ hội để các thương hiệu ẩm thực Việt nâng tầm trải nghiệm và gia tăng doanh thu bền vững.

1. Nhu cầu ẩm thực tăng trưởng mạnh

Khách quốc tế đến Việt Nam không chỉ để tham quan mà còn để trải nghiệm văn hóa ẩm thực bản địa. Những món ăn như phở, bánh mì, bún chả… vốn đã có danh tiếng toàn cầu sẽ tiếp tục là “thỏi nam châm” thu hút du khách. Điều này đồng nghĩa với việc các nhà hàng, quán ăn và chuỗi F&B sẽ hưởng lợi trực tiếp từ lượng khách gia tăng.

Đặc biệt, xu hướng “food tourism” (du lịch ẩm thực) đang phát triển mạnh, khiến F&B không còn là dịch vụ phụ trợ mà trở thành trải nghiệm chính trong hành trình của du khách.

2. Cơ hội nâng cấp mô hình kinh doanh

Sự cạnh tranh ngày càng cao buộc các doanh nghiệp F&B phải chuyên nghiệp hóa vận hành. Từ việc tối ưu quy trình phục vụ, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm đến đầu tư thiết bị hiện đại như máy rửa chén công nghiệp, bếp thông minh… tất cả đều góp phần nâng cao trải nghiệm khách hàng.

Ngoài ra, việc áp dụng công nghệ như menu điện tử, thanh toán không tiền mặt, đặt bàn online sẽ giúp các đơn vị F&B phục vụ khách quốc tế nhanh chóng và tiện lợi hơn.

Bún chả hà thành

3. Cá nhân hóa trải nghiệm khách hàng

Khách quốc tế đến từ nhiều quốc gia với khẩu vị và văn hóa khác nhau. Đây là cơ hội để các doanh nghiệp F&B đa dạng hóa thực đơn, bổ sung các lựa chọn phù hợp như món chay, món halal hoặc các biến tấu khẩu vị quốc tế.

Bên cạnh đó, yếu tố “storytelling” (kể chuyện thương hiệu) cũng rất quan trọng. Một quán ăn không chỉ bán món ăn mà còn bán câu chuyện văn hóa, nguồn gốc nguyên liệu hay phong cách chế biến – điều mà du khách quốc tế đặc biệt quan tâm.

4. Mở rộng chuỗi và xây dựng thương hiệu

Với lượng khách lớn, các thương hiệu F&B có cơ hội mở rộng quy mô, phát triển chuỗi tại các thành phố du lịch như Hà Nội, TP.HCM, Đà Nẵng, Phú Quốc… Đồng thời, đây cũng là thời điểm thích hợp để xây dựng thương hiệu hướng tới tiêu chuẩn quốc tế, từ hình ảnh, dịch vụ đến chất lượng sản phẩm.

5. Thách thức đi kèm

Dù cơ hội lớn, ngành F&B cũng đối mặt với nhiều thách thức như thiếu nhân lực chất lượng cao, áp lực chi phí vận hành và yêu cầu ngày càng khắt khe từ khách quốc tế. Do đó, doanh nghiệp cần có chiến lược dài hạn, đầu tư bài bản và linh hoạt thích ứng.

Kết luận

Việc Việt Nam dự kiến đón 26 triệu lượt khách quốc tế là cú hích mạnh mẽ cho ngành F&B. Đây không chỉ là cơ hội tăng doanh thu mà còn là thời điểm để nâng cấp toàn diện mô hình kinh doanh, xây dựng thương hiệu và khẳng định vị thế ẩm thực Việt trên bản đồ thế giới.

Nếu biết tận dụng tốt, ngành F&B hoàn toàn có thể biến “làn sóng du lịch” này thành đòn bẩy tăng trưởng dài hạn và bền vững.

P/s: Nguồn ảnh: trên mạng

Horeca Thăng Long – chuyên gia tư vấn Thiết bị bếp cho nhà hàng khách sạn và quán cà phê

Công ty TNHH Kinh Doanh Thiết Bị Horeca Thăng Long

Đ/c: Số 8 – BT1 Khu đô thị Thanh Hà, P.Phú Lương, Tp Hà Nội

ĐT: 024.6686.7373 – Hotline: 0983.84.15.16 – 0963.71.51.51

Email: horecathanglong@horecathanglong.com

www.horecathanglong.com

Chúng tôi là ai

Trợ giúp

Liên hệ

Công ty TNHH KD Thiết Bị Horeca Thăng Long

Địa chỉ: Số 8-BT1 Khu đô thị Thanh Hà, P. Phú Lương, TP Hà Nội. Giấy phép ĐKKD số: 0106188802 cấp ngày 28/05/2013 bởi Sở KH & ĐT thành phố Hà Nội

Horeca Thăng Long - All Rights Reserved.

Gọi ngay