Please enter key search to display results.

Hotline:

0963.71.5151

Kỹ thuật

0983.84.1516

Danh mục sản phẩm

Home > Tin tức > Bếp Bánh Chuyên Nghiệp Cho Nhà Hàng – Bakery – Khách Sạn

13 lượt xem

Bếp Bánh Chuyên Nghiệp Cho Nhà Hàng – Bakery – Khách Sạn

Trong lĩnh vực F&B, đặc biệt là bếp bánh, việc đầu tư thiết bị đúng chuẩn ngay từ đầu không chỉ giúp nâng cao chất lượng bánh mà còn tối ưu chi phí vận hành và mở rộng kinh doanh lâu dài. Với kinh nghiệm triển khai hàng trăm dự án bếp bánh thực tế, Horeca Thăng Long mang đến giải pháp thiết bị bếp bánh đồng bộ – chuyên nghiệp – chuẩn châu Âu cho mọi mô hình từ tiệm bánh nhỏ đến khách sạn, resort cao cấp.

Bếp bánh – Khu vực đòi hỏi thiết bị chuyên dụng

Khác với bếp nấu thông thường, bếp bánh yêu cầu cao về:

  • Độ chính xác nhiệt độ

  • Độ ổn định khi vận hành liên tục

  • Vệ sinh an toàn thực phẩm

  • Chuẩn hóa quy trình sản xuất

Do đó, các thiết bị như lò nướng bánh UNOX, máy trộn bột, máy cán bột, tủ lạnh công nghiệp, tủ cấp đông nhanh, bàn giá chậu INOX là những hạng mục không thể thiếu.

Lò nướng bánh UNOX – Thiết bị cốt lõi của bếp bánh hiện đại

Lò nướng bánh UNOX là lựa chọn hàng đầu tại các bakery, khách sạn và chuỗi F&B chuyên nghiệp nhờ khả năng kiểm soát nhiệt và độ ẩm chính xác.

Ưu điểm nổi bật:

  • Công nghệ đối lưu giúp bánh chín đều, màu sắc đẹp

  • Phù hợp nhiều dòng bánh: bánh mì, bánh ngọt, bánh Âu

  • Vận hành bền bỉ, tiết kiệm điện

  • Dễ lập trình, dễ đào tạo nhân sự

Horeca hiện là đơn vị phân phối – tư vấn – lắp đặt lò nướng bánh UNOX chính hãng, kèm dịch vụ bảo hành và kỹ thuật lâu dài.

Máy trộn bột – Chuẩn hóa chất lượng từng mẻ bánh

Một bếp bánh chuyên nghiệp không thể phụ thuộc hoàn toàn vào thao tác thủ công. Máy trộn bột giúp:

  • Nhào bột đều, đúng kỹ thuật

  • Ổn định cấu trúc bột

  • Giảm phụ thuộc tay nghề thợ

Horeca cung cấp đa dạng máy trộn bột công nghiệp phù hợp cho:

  • Tiệm bánh

  • Bakery – café

  • Bếp khách sạn, nhà hàng

Máy cán bột – Thiết bị không thể thiếu cho bánh Âu

Với các dòng bánh như croissant, puff pastry, Danish…, máy cán bột giúp:

  • Cán bột mỏng, đều, không rách

  • Chuẩn hóa độ dày từng lớp

  • Tăng năng suất gấp nhiều lần

Đầu tư máy cán bột giúp bếp bánh vận hành ổn định, dễ mở rộng quy mô và đảm bảo chất lượng đồng đều.

Tủ lạnh công nghiệp – Bảo quản nguyên liệu đúng chuẩn

Nguyên liệu bánh như bơ, sữa, kem, chocolate rất nhạy cảm với nhiệt độ. Tủ lạnh công nghiệp là giải pháp bắt buộc trong bếp bánh chuyên nghiệp:

  • Dung tích lớn

  • Làm lạnh nhanh

  • Vận hành ổn định 24/7

So với tủ dân dụng, tủ lạnh công nghiệp đảm bảo an toàn thực phẩm và tối ưu không gian lưu trữ.

Tủ cấp đông nhanh – Xu hướng tất yếu của bếp bánh hiện đại

Ngày càng nhiều bakery và khách sạn lựa chọn tủ cấp đông nhanh để:

  • Làm lạnh bánh sau nướng

  • Cấp đông bán thành phẩm

  • Giữ nguyên cấu trúc và hương vị bánh

Tủ cấp đông nhanh giúp bếp bánh:

  • Chủ động sản xuất

  • Giảm áp lực giờ cao điểm

  • Chuẩn hóa chất lượng giữa các ngày

Bàn giá chậu INOX – Hoàn thiện không gian bếp bánh

Hệ bàn giá chậu INOX là phần không thể thiếu trong mọi dự án bếp bánh do Horeca triển khai:

  • Khu sơ chế bột

  • Khu rửa khay, dụng cụ

  • Khu lưu trữ nguyên liệu

INOX 304 đạt chuẩn:

  • Chống gỉ

  • Dễ vệ sinh

  • Phù hợp HACCP – ISO

Horeca Thăng Long – Đơn vị cung cấp giải pháp bếp bánh trọn gói

Thay vì mua lẻ thiết bị, Horeca mang đến giải pháp bếp bánh đồng bộ, bao gồm:

  • Tư vấn công suất theo mô hình kinh doanh

  • Thiết kế layout bếp tối ưu

  • Cung cấp thiết bị chính hãng

  • Lắp đặt – bảo hành – bảo trì dài hạn

Lợi ích khi chọn Horeca:

✔ Thiết bị chính hãng – nguồn gốc rõ ràng
✔ Giải pháp đồng bộ – tối ưu chi phí
✔ Đội ngũ kỹ thuật chuyên sâu
✔ Đồng hành lâu dài cùng khách hàng

Kết luận

Một bếp bánh chuyên nghiệp là nền tảng cho sự phát triển bền vững của mọi tiệm bánh, bakery – café hay khách sạn. Đầu tư đúng thiết bị như lò nướng bánh UNOX, máy trộn bột, máy cán bột, tủ lạnh công nghiệp, tủ cấp đông nhanh và bàn giá chậu INOX sẽ giúp doanh nghiệp:

  • Chuẩn hóa chất lượng bánh

  • Tăng năng suất

  • Nâng cao lợi thế cạnh tranh

👉 Liên hệ Horeca để được tư vấn giải pháp bếp bánh trọn gói, phù hợp ngân sách và định hướng kinh doanh của bạn.

Công ty TNHH Kinh Doanh Thiết Bị Horeca Thăng Long

Đ/c: Số 8 – BT1 Khu đô thị Thanh Hà, P.Phú Lương, Tp Hà Nội

ĐT: 024.6686.7373 – Hotline: 0983.84.15.16 – 0963.71.51.51

Email: horecathanglong@horecathanglong.com

www.horecathanglong.com

Chúng tôi là ai

Trợ giúp

Liên hệ

Công ty TNHH KD Thiết Bị Horeca Thăng Long

Địa chỉ: Số 8-BT1 Khu đô thị Thanh Hà, P. Phú Lương, TP Hà Nội. Giấy phép ĐKKD số: 0106188802 cấp ngày 28/05/2013 bởi Sở KH & ĐT thành phố Hà Nội

Horeca Thăng Long - All Rights Reserved.

Gọi ngay