Thiết bị pha chế
Quầy pha chế chuyên dụng
Thiết bị lạnh công nghiệp
Thiết bị điện
Thiết bị INOX cho nhà hàng
Thiết bị bếp công nghiệp
Máy làm đá viên
Tủ trưng bày
Lò hấp nướng đa năng
Máy rửa bát công nghiệp
Thiết bị bánh
Thiết kế bếp công nghiệp theo tiêu chuẩn bếp một chiều
Trong thiết kế bếp công nghiệp, bếp một chiều là tiêu chuẩn quan trọng giúp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, tối ưu quy trình làm việc và nâng cao hiệu suất vận hành. Hầu hết nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể hiện nay đều áp dụng mô hình này để […]
Xem tiếp
Quy trình setup bếp cho nhà hàng mới mở (full checklist)
Setup bếp là bước quan trọng quyết định khả năng vận hành, chất lượng món ăn và chi phí lâu dài của nhà hàng. Một quy trình bài bản ngay từ đầu giúp hạn chế sai sót, tránh phát sinh chi phí và đảm bảo bếp hoạt động ổn định khi đi vào kinh doanh. […]
Xem tiếp
Tiêu chuẩn vệ sinh & bảo quản thực phẩm trong bếp công nghiệp
Trong bếp công nghiệp, vệ sinh và bảo quản thực phẩm là yếu tố bắt buộc để đảm bảo an toàn, chất lượng món ăn và uy tín của nhà hàng. Việc tuân thủ đúng tiêu chuẩn không chỉ giúp hạn chế rủi ro ngộ độc thực phẩm mà còn tối ưu quy trình vận […]
Xem tiếp
Máy thái thịt – máy xay thịt công nghiệp: Chọn mua thế nào?
Máy thái thịt và máy xay thịt công nghiệp là những thiết bị then chốt trong mọi bếp ăn chuyên nghiệp, nhà hàng, cửa hàng thực phẩm và cơ sở chế biến. Khi bạn đầu tư đúng loại máy, công việc chuẩn bị nguyên liệu trở nên nhanh chóng, an toàn và hiệu quả hơn. […]
Xem tiếp
Máy hút chân không công nghiệp: Ứng dụng trong bếp trung tâm và nhà hàng
Máy hút chân không công nghiệp: Ứng dụng trong bếp trung tâm và nhà hàng Trong bối cảnh ngành F&B ngày càng chuyên nghiệp hóa, việc kiểm soát chất lượng thực phẩm, thời gian bảo quản và chi phí vận hành là yếu tố sống còn. Đó cũng là lý do máy hút chân không […]
Xem tiếp
Tủ giữ nóng thức ăn: Các loại phổ biến và chi phí
1. Tủ giữ nóng thức ăn Lamaca loại 1 cánh Tủ giữ nóng 1 cánh Lamaca là lựa chọn phù hợp cho các không gian bếp nhỏ hoặc khu vực phục vụ có tần suất vừa phải. Thiết kế gọn gàng, dễ bố trí giúp tủ có thể đặt sát tường, cạnh khu ra món […]
Xem tiếp
Checklist thiết bị mở quán café chuyên nghiệp 2026
Khi mở quán café, chất lượng đồ uống và tốc độ phục vụ phụ thuộc trực tiếp vào hệ thống thiết bị. Trong năm 2026, xu hướng vận hành quán chuyển mạnh sang mô hình chuyên nghiệp – tối ưu năng suất – tiết kiệm điện. Vì vậy, bộ checklist thiết bị dưới đây sẽ […]
Xem tiếp
Quầy pha chế inox: Tiêu chuẩn thiết kế – kích thước – bố trí module
Trong vận hành quán cà phê, trà sữa hay mô hình F&B nói chung, quầy pha chế inox giữ vai trò trung tâm khi mọi thao tác pha đồ uống đều diễn ra tại đây. Một quầy được thiết kế đúng tiêu chuẩn không chỉ giúp nhân viên làm việc nhanh hơn mà còn đảm […]
Xem tiếpProducts list
Máy xay sinh tố chống ồn LA-68
Quầy pha chế cà phê 12 tính năng
Quầy pha chế đa năng All in One
Quầy trà sữa Giá GỐC từ nhà SX
Quầy bar chuyên nghiệp
Bàn lạnh 2 cánh kính 1,5m
Bàn lạnh 2 cánh Inox 1,2m
