Tủ lạnh 4 cánh Hoshizaki – Giải pháp bảo quản thực phẩm cao cấp cho bếp chuyên nghiệp
Khám phá tủ lạnh 4 cánh Hoshizaki chính hãng tại Horeca Thăng Long. Hiệu suất làm lạnh vượt trội, tiết kiệm điện, phù hợp cho nhà hàng – khách sạn chuyên nghiệp. Trong các khu bếp nhà hàng, khách sạn hay bếp ăn công nghiệp, việc duy trì thực phẩm tươi ngon luôn là ưu […]
Xem tiếpTủ lạnh 2 cánh Hoshizaki – Giải pháp bảo quản thực phẩm chuyên nghiệp cho nhà hàng, khách sạn
Khám phá tủ lạnh 2 cánh Hoshizaki – làm lạnh mạnh mẽ, tiết kiệm điện, bền bỉ cho nhà hàng, khách sạn. Mua chính hãng tại horecathanglong.com 1. Ưu điểm nổi bật của tủ lạnh Hoshizaki Trong các bếp công nghiệp hiện đại, tủ lạnh 2 cánh Hoshizaki được xem là lựa chọn hàng đầu […]
Xem tiếpLò nướng Unox – Giải pháp hoàn hảo cho chuỗi nhà hàng chuyên nghiệp
Trong ngành ẩm thực hiện đại, sự đồng đều và tốc độ phục vụ là yếu tố quyết định đến trải nghiệm khách hàng. Chính vì vậy, các chuỗi nhà hàng, siêu thị hay bếp ăn công nghiệp đều ưu tiên lựa chọn lò nướng Unox – thương hiệu nổi tiếng đến từ Ý, được […]
Xem tiếpHướng dẫn cách tháo Quạt và Mô tơ lò nướng Unox
Gửi Anh Em kỹ thuật và Đại lý, dưới đây là hướng dẫn tháo quạt và mô tơ lò nướng UNOX khi thực hiện sửa chữa, bảo hành. Vui lòng thao tác đúng quy trình để đảm bảo an toàn, tránh hư hại linh kiện và giữ nguyên điều kiện bảo hành của hãng. […]
Xem tiếpTổng giám đốc Horeca Thăng Long tiếp Ngài Vikram Goel UNOX (Italy)
Hà Nội, ngày 29 tháng 10 năm 2025 – Tại trụ sở Công ty TNHH Kinh Doanh Thiết Bị Horeca Thăng Long, ông Phạm Văn Doanh, Tổng Giám đốc công ty, đã có buổi làm việc quan trọng với Ngài Vikram Goel – Giám đốc Kinh doanh Khu vực Đông Nam Á và Ấn Độ […]
Xem tiếpTủ giữ nóng thức ăn 11 tầng Lamaca – Bí quyết phục vụ nhanh và chuyên nghiệp
Giữ món ăn luôn nóng hổi, phục vụ chuyên nghiệp với tủ giữ nóng thức ăn 11 tầng Lamaca – lựa chọn hàng đầu cho nhà hàng, khách sạn hiện đại. Trong các nhà hàng, khách sạn hay bếp ăn công nghiệp, việc phục vụ món ăn luôn nóng hổi, đúng nhiệt độ là yếu […]
Xem tiếpNhững lỗi thường gặp của tủ lạnh Hoshizaki và lưu ý khi sử dụng đúng cách
NHỮNG LỖI THƯỜNG GẶP CỦA TỦ LẠNH HOSHIZAKI VÀ NHỮNG LƯU Ý QUAN TRỌNG Tủ lạnh Hoshizaki là dòng thiết bị lạnh công nghiệp cao cấp đến từ Nhật Bản, nổi tiếng với độ bền, khả năng làm lạnh nhanh và tiết kiệm điện năng. Tuy nhiên, trong quá trình sử dụng lâu dài, nếu […]
Xem tiếpSammic SMARTVIDE 7 – Nồi nấu chậm giúp món ăn chuẩn vị nhà hàng 5 sao
Nồi nấu chậm Sous-vide Sammic Smartvide 7 là một thiết bị chất lượng cao được nhập khẩu và sản xuất nguyên chiếc từ Tây Ban Nha. Model Smartvide 7 có cấu trúc bằng polyamide chắc chắn và dễ dàng vệ sinh sau mỗi lần sử dụng. Điều khiển nhiệt độ và thời gian nấu cũng rất dễ dàng với màn hình […]
Xem tiếpMáy chế biến rau củ Sammic CA-41 – Giải pháp sơ chế chuyên nghiệp cho bếp công nghiệp
Để tạo ra những món ăn hấp dẫn và đáp ứng nhu cầu của thực khách, người đầu bếp cần đảm bảo rằng món ăn không chỉ ngon mà còn phải bắt mắt. Khâu sơ chế thực phẩm, vì vậy, trở thành một yếu tố rất quan trọng trong quá trình chế biến. Tuy nhiên, […]
Xem tiếpMáy trộn bột cầm tay Sirman Vortex 43 – Bí quyết trộn bột nhanh, mịn và đồng nhất trong mọi gian bếp?
Máy trộn bột cầm tay Vortex 43 là một thiết bị vô cùng tiện lợi vừa nhỏ gọn lại đa năng. Chiếc máy này cho phép bạn có thể đánh trứng, trộn, khuấy thực phẩm như kem, bột, thịt,…Với chiếc máy này bạn có thể thực hiện một cách nhanh chóng so với việc làm bằng phương […]
Xem tiếp
