Please enter key search to display results.

Hotline:

0963.71.5151

Kỹ thuật

0983.84.1516

Danh mục sản phẩm

0

0 items

No products in the cart.
Home > Tin tức > Hướng dẫn sử dụng máy làm đá đúng cách để đảm bảo hiệu suất và độ bền

70 lượt xem

Hướng dẫn sử dụng máy làm đá đúng cách để đảm bảo hiệu suất và độ bền

Máy làm đá viên ngày càng trở thành thiết bị không thể thiếu trong các nhà hàng, quán cà phê, khách sạn hay thậm chí trong các hộ gia đình. Với khả năng tạo ra đá viên nhanh chóng, tiện lợi, máy làm đá lạnh giúp tiết kiệm thời gian và đảm bảo nguồn đá sạch cho nhu cầu sử dụng hàng ngày. Tuy nhiên, để máy làm nước đá hoạt động hiệu quả, kéo dài tuổi thọ và cho ra những mẻ đá sạch, bạn cần nắm rõ cách sử dụng và bảo trì máy đúng cách.

1. Kiểm tra và lắp đặt máy làm đá đúng chuẩn

Trước khi sử dụng máy làm đá sạch việc lắp đá lạnh đúng cách n/yếu tố quan trọng giúp máy vận hành ổn định:

  • Vị trí đặt máy: Đặt máy ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và các nguồn nhiệt cao như bếp gas, lò nướng. Máy cần được đặt trên bề mặt phẳng, không rung lắc để đảm bảo máy hoạt động ổn định.
  • Nguồn điện: Sử dụng nguồn điện ổn định theo đúng yêu cầu của máy. Hầu hết các loại máy làm đá lạnh đều yêu cầu điện áp 220V – 240V.
  • Kết nối nước: Đảm bảo đường ống dẫn nước được kết nối chặt chẽ, tránh rò rỉ hoặc tắc nghẽn. Nước cấp vào máy phải là nước sạch, không lẫn tạp chất để đá viên thành phẩm trong suốt và đảm bảo an toàn vệ sinh.

2. Hướng dẫn sử dụng máy làm đá viên chi tiết

Bước 1: Khởi động máy

  • Kiểm tra nguồn điện và hệ thống cấp nước trước khi khởi động máy.
  • Bật công tắc hoặc nút khởi động trên thân máy. Một số dòng máy làm đá lạnh cao cấp sẽ có màn hình hiển thị để dễ dàng theo dõi trạng thái hoạt động.

Bước 2: Cài đặt chế độ làm đá

  • Lựa chọn kích thước đá viên phù hợp (nếu máy cho phép điều chỉnh).
  • Một số máy làm đá hiện đại còn có chức năng điều chỉnh độ dày mỏng của đá viên hoặc chế độ làm đá nhanh.
  • Sau khi cài đặt, máy sẽ tự động bắt đầu chu trình làm đá.

Bước 3: Kiểm tra và thu gom đá

  • Thông thường, máy làm đá viên sẽ mất khoảng 15 – 30 phút cho một chu trình làm đá.
  • Khi đá viên được tạo thành, máy sẽ tự động ngắt và chuyển đá vào khay chứa.
  • Dùng muỗng hoặc dụng cụ chuyên dụng để lấy đá, tránh dùng tay trực tiếp để đảm bảo vệ sinh.

3. Vệ sinh và bảo trì máy làm nước đá định kỳ

Để máy làm đá sạch và vận hành bền bỉ, bạn cần thực hiện vệ sinh máy thường xuyên:

  • Vệ sinh bộ lọc nước: Nên làm sạch bộ lọc nước ít nhất 2 tuần/lần để loại bỏ cặn bẩn, tránh tình trạng tắc nghẽn.
  • Làm sạch khoang chứa đá: Dùng khăn mềm và dung dịch vệ sinh chuyên dụng để lau sạch khoang chứa đá, loại bỏ cặn bẩn và vi khuẩn

  • Tẩy cặn hệ thống làm lạnh: Sử dụng dTung dịch vệ sinh máy làm đá hoặc nước ấm pha giấm để tẩy cặn hệ thống làm lạnh, đảm bảo đá viên luôn sạch và trong suốt.
  • Kiểm tra và bảo trì: Kiểm tra hệ thống làm lạnh, quạt và máy nén định kỳ để phát hiện sớm các dấu hiệu hư hỏng và kịp thời khắc phục.

4. Các lưu ý khi sử dụng máy làm đá sạch

  • Sử dụng nguồn nước sạch, không có clo hoặc tạp chất để đảm bảo đá viên thành phẩm trong suốt và không có mùi lạ.
  • Không nên để máy làm đá viên hoạt động liên tục trong thời gian dài mà không nghỉ, điều này có thể khiến hệ thống làm lạnh bị quá tải và giảm tuổi thọ của máy.
  • Đảm bảo môi trường xung quanh máy thoáng mát, không bị che chắn hoặc đặt sát tường để tránh nhiệt độ máy tăng cao.
  • Nếu máy làm đá lạnh hoạt động kém hiệu quả, đá bị đục hoặc có mùi, hãy kiểm tra ngay hệ thống lọc nước và đường ống cấp nước.

5. Lợi ích khi sử dụng máy làm đá sạch

Việc sử dụng máy làm nước đá đúng cách không chỉ giúp đá thành phẩm có chất lượng tốt mà còn mang lại nhiều lợi ích:

  • Tiết kiệm chi phí: Không cần mua đá từ bên ngoài, bạn có thể tự sản xuất đá sạch ngay tại chỗ, đảm bảo vệ sinh và tiết kiệm chi phí.
  • Đá sạch, an toàn: Nguồn nước được kiểm soát, đảm bảo đá viên không lẫn tạp chất hay vi khuẩn gây hại.
  • Tăng hiệu suất phục vụ: Đối với các quán cà phê, nhà hàng, việc có sẵn nguồn đá viên sẽ giúp rút ngắn thời gian phục vụ và nâng cao trải nghiệm khách hàng.
  • Đáp ứng nhu cầu đa dạng: Bạn có thể dễ dàng làm đá viên với nhiều kích thước khác nhau, phù hợp cho nhiều loại thức uống như cà phê, cocktail, nước ép hoặc bảo quản thực phẩm.

Kết luận

Việc sử dụng máy làm đá viên đúng cách không chỉ giúp bạn có được những viên đá sạch, trong suốt mà còn giúp kéo dài tuổi thọ của máy và tiết kiệm chi phí bảo trì. Hãy tuân thủ các hướng dẫn cài đặt, vệ sinh và bảo dưỡng máy làm đá lạnh thường xuyên để máy luôn hoạt động ổn định và cho ra những mẻ đá viên hoàn hảo. Một chiếc máy làm nước đá vận hành tốt không chỉ đáp ứng nhu cầu phục vụ nhanh chóng mà còn là yếu tố góp phần nâng cao chất lượng đồ uống và sự hài lòng của khách hàng.

Qúy khách quan tâm đến máy làm đá vui lòng liên hệ với chung tôi để được tư vấn và hỗ trợ.

Công ty TNHH Kinh Doanh Thiết Bị Horeca Thăng Long
Đ/c: Số 8-BT1, Khu đô thị Thanh Hà, Q.Hà Đông, TP Hà Nội
Hotline: 0983.84.15.16 – 0963.71.51.51
Email: horecathanglong@horecathanglong.com

Chúng tôi là ai

Trợ giúp

Liên hệ

Công ty TNHH KD Thiết Bị Horeca Thăng Long

Địa chỉ: Số 8-BT1 Khu đô thị Thanh Hà, P. Phú Lương, Q. Hà đông, TP Hà Nội. Giấy phép ĐKKD số: 0106188802 cấp ngày 28/05/2013 bởi Sở KH & ĐT thành phố Hà Nội

Horeca Thăng Long - All Rights Reserved.

Gọi ngay