Thiết bị pha chế
Quầy pha chế chuyên dụng
Thiết bị lạnh công nghiệp
Thiết bị điện
Thiết bị INOX cho nhà hàng
Thiết bị bếp công nghiệp
Máy làm đá viên
Tủ trưng bày
Lò hấp nướng đa năng
Máy rửa bát công nghiệp
Thiết bị bánh
0 items
No products in the cart.
157 lượt xem
Sự khác biệt giữa lò vi sóng gia đình và lò vi sóng công nghiệp
Mặc dù vẫn còn một số doanh nghiệp cố gắng sử dụng lò vi sóng gia đình trong nhà bếp của họ, nhưng họ nhanh chóng nhận ra rằng lò vi sóng gia đình không phù hợp. Lò vi sóng công nghiệp được thiết kế đặc biệt để đáp ứng các nhu cầu của một nhà bếp chuyên nghiệp. Ví dụ, lò vi sóng công nghiệp được chế tạo khác với lò vi sóng gia đình để đảm bảo rằng chúng có thể chịu được việc sử dụng nhiều và khối lượng thực phẩm nhiều hơn. Lò vi sóng công nghiệp cung cấp nhiều cài đặt nhiệt độ hơn so với lò vi sóng gia đình. Nếu bạn vẫn không chắc tại sao lò vi sóng gia đình không đáp ứng được độ tin cậy và hiệu quả mà nhà bếp công nghiệp của bạn cần, hãy xem xét các yếu tố chính sau:
Không có đĩa quay: Hầu hết chúng ta đều quen thuộc với đĩa quay bên trong mọi lò vi sóng gia đình. Bởi vì lò vi sóng công nghiệp được chế tạo để chứa lượng thực phẩm nhiều hơn, nên các đĩa quá lớn để xoay. Nhiệt cũng được phân phối nhiều và đồng đều hơn trong các thiết bị công nghiệp, loại bỏ sự cần thiết của bàn xoay. Hơn nữa, đế gốm phẳng của lò vi sóng công nghiệp dễ lau chùi hơn.
Công suất lớn: Lò vi sóng gia đình được thiết kế để hâm nóng nhanh các loại thực phẩm phổ biến là súp, bánh pizza và bắp rang bơ…. Điều này có nghĩa là chúng được chế tạo để sử dụng ít, không quá 10 phút sử dụng mỗi ngày. Ngược lại, lò vi sóng công nghiệp được thiết kế để chịu được số giờ sử dụng mỗi ngày, vì một số nhà bếp công nghiệp có thể cần sử dụng chúng liên tục trong nhiều giờ làm việc. Và lò vi sóng công nghiệp được thiết kế để sử dụng nhiều nên bạn không cần phải lo lắng về việc chúng dễ bị hư hỏng.
Tốc độ: Trong khi lò vi sóng gia đình điển hình có công suất từ 700-900W, thì lò vi sóng công nghiệp có công suất từ 900-2200W. Sự khác biệt về công suất có thể tăng thời gian nấu, điều này rất quan trọng khi bạn phục vụ cho những khách hàng thiếu kiên nhẫn và đang đói. Nếu bạn muốn làm cho nhà bếp của mình hiệu quả hơn bằng cách nấu thức ăn nhanh hơn, bạn cần có sức mạnh của lò vi sóng công nghiệp.
Chi phí: Lý do chính khiến các nhà bếp công nghiệp cố gắng bỏ qua việc sử dụng lò vi sóng gia đình là chi phí. Tuy nhiên, lò vi sóng gia đình rẻ vì một lý do: đơn giản là chúng không được chế tạo để tồn tại lâu hoặc chịu được việc sử dụng nhiều. Lò vi sóng công nghiệp, giống như tất cả các thiết bị nhà bếp chuyên nghiệp khác, là một khoản đầu tư đáng giá xét về chất lượng, độ bền và tốc độ. Lò vi sóng công nghiệp chất lượng cao sẽ là vật cố định lâu dài trong nhà bếp của bạn và bạn sẽ không phải đau đầu với việc sửa chữa hoặc thay thế thường xuyên.
Có thể lập trình: Có thể bạn đã quen với các nút “popcorn” và “pizza” đc lập trình trên lò vi sóng gia đình của mình. Một lợi ích chính của lò vi sóng công nghiệp là bảng điều khiển có thể lập trình đầy đủ cho phép bạn nấu một lượng lớn thực phẩm một cách hoàn hảo chỉ bằng cách ấn một nút. Điều này sẽ đảm bảo rằng thức ăn của bạn luôn được nấu chín nhanh chóng và ổn định, bất kể món ăn được phục vụ là gì.
Kết cấu: Lò vi sóng công nghiệp / Lò vi sóng thương mại được chế tạo từ thép không gỉ, vì vậy chúng bền và dễ vệ sinh. Hầu hết các lò vi sóng gia đình không được chế tạo để đáp ứng các yêu cầu chất lượng tương tự và không được làm bằng vật liệu bền như vậy.
Lò vi sóng công nghiệp Lamaca RCS511LA: Công suất và chất lượng mà nhà bếp của bạn cần
RCS511LA là sản phẩm lò vi sóng công nghiệp mạnh mẽ, giúp nâng cao chất lượng cho nhà bếp chuyên nghiệp của bạn. Lò vi sóng RCS511LA Lamaca được phân phối bởi Horeca Thăng Long – đơn vị cung cấp thiết bị nhà bếp công nghiệp uy tín trên thị trường Việt Nam từ 2010.
Bạn có thể tìm thấy các sản phẩm của Lamaca trong các nhà bếp công nghiệp có uy tín trên khắp Việt Nam, bao gồm các cơ sở chăm sóc sức khỏe, chuỗi thức ăn nhanh, nhà hàng cao cấp, cửa hàng tiện lợi, khách sạn, quán rượu, sân golf, khu công nghiệp, trường học và bệnh viện… Khám phá dòng sản phẩm lò vi sóng công nghiệp Lamaca và liên hệ với Horeaca Thăng Long để biết thêm thông tin.
Công ty TNHH Kinh Doanh Thiết Bị Horeca Thăng Long
Đ/c: Số 8-LK1 Khu đô thị Xa La, P.Phúc La, Q.Hà Đông, TP Hà Nội
ĐT: 024.6686.7373 – Hotline: 0983.84.15.16 – 0963.71.51.51
Email: horecathanglong@horecathanglong.com
Products list
Máy xay đa năng LA-66
Giá liên hệ
Máy xay sinh tố chuyên dụng LA-88
Giá liên hệ
Máy xay sinh tố chống ồn LA-68
Giá liên hệ
Quầy pha chế cà phê 12 tính năng
Giá liên hệ
Quầy pha chế đa năng All in One
Giá liên hệ
Quầy trà sữa Giá GỐC từ nhà SX
Giá liên hệ
Quầy bar chuyên nghiệp
Giá liên hệ
Bàn lạnh 2 cánh kính 1,5m
Giá liên hệ
