Cách làm kem xoài chanh dây chua ngọt thanh mát
Kem là món khoái khẩu của phái nữ, tự tay làm những viên kem thơm ngon thì còn gì bằng. Hôm nay, lamaca sẽ mách bạn cách làm món kem xoài chanh dây siêu ngon, cực dễ. Cùng vào bếp khám phá nhé! Nguyên liệu dành cho 2 người: Gelatine: 3gr Sữa đặc: 3 muỗng canh […]
Xem tiếpCách làm kem bơ dừa béo ngậy
Nhắc đến mùa hè không thể không nhắc tới các món kem mát lạnh thơm ngon. Hôm nay lamaca xin giới thiệu công thức kem bơ dừa vô cùng đơn giản và dễ làm cho mùa hè nóng nực. Hãy vào bếp ngay để cùng trổ tài chiêu đãi gia đình món tráng miệng mát lạnh đầy […]
Xem tiếpCách làm kem Yến mạch dẻo mềm
Bạn thèm ăn kem nhưng lại sợ ảnh hưởng đến cân nặng? Đừng quá lo lắng vì bạn có thể tham khảo ngay 2 món kem yến mạch thơm béo, bổ dưỡng dưới đây với công thức vô cùng đơn giản dễ làm. Cùng lamaca vào bếp thực hiện ngay nhé! Nguyên liệu dành cho 2 người: […]
Xem tiếpCách làm kem Ý gelato
Chẳng cần đến máy làm kem, bạn vẫn có thể thực hiện được 2 món kem ý gelato chuẩn vị với chất kem dẻo mềm cùng vị kem thơm béo, mát lạnh ngay tại nhà chỉ với công thức đơn giản. Nhanh chân vào bếp cùng lamaca và làm ngay nhé! Nguyên liệu dành cho 4 người: Socola […]
Xem tiếpCông thức 3 TỐT cho kinh doanh nhà hàng
Đây có lẽ là một công thức mà rất nhiều nhà quản lý nhà hàng, ông chủ nhà hàng không thể không quan tâm. Để kinh doanh nhà hàng tốt hơn và để có đồ ăn ngon, bổ dưỡng và đảm bảo bảo vệ sinh trên thực đơn thì việc áp dụng công thức 3 TỐT là điều vô cùng quan […]
Xem tiếpĐội hình bếp chuyên nghiệp cho nhà hàng khách sạn
Nếu có ý định theo nghiệp đầu bếp, hẳn bạn đã rõ định hướng và cách đi trên con đường nhiều thách thức này. Nhưng nếu bạn từng thắc mắc con đường ấy có những cột mốc nào, thì bài viết dưới đây là những thông tin hữu ích mà bạn cần biết. Mỗi thành […]
Xem tiếpCông việc của Bếp trưởng nhà hàng khách sạn
Bếp trưởng là một trong những vị trí được ngưỡng mộ khi nhắc đến. Tuy rằng động cơ đến với nghề nấu ăn rất khác nhau, nhưng tựu chung lại ai cũng đều muốn ngày càng nâng cao tay nghề, nấu ra những món ăn ngon. Dần tích lũy kinh nghiệm và trở thành một […]
Xem tiếpCách nấu chè trôi nước ngũ sắc
Chắc hẳn bạn không còn xa lạ với món chè trôi nước truyền thống đúng không nào? Cùng lamaca vào bếp để học cách làm chè trôi nước ngũ sắc hấp dẫn, bắt mắt, thơm ngon. Cùng thực hiện ngay món chè này nhé! Nguyên liệu dành cho 4 người: Bột nếp: 500gr Đậu xanh: 500gr (không vỏ) […]
Xem tiếpCách nấu chè đậu đỏ bí đỏ
Chè đậu đỏ với hương vị béo bùi không những thơm ngon mà còn giúp bồi bổ sức khỏe nữa đó. Vì thế lamaca sẽ bật mí 2 cách biến tấu món chè đậu đỏ thêm đặc sắc để bạn làm mới thêm sổ tay nấu ăn của mình. Hãy cùng vào bếp ngay hôm nay nhé! Nguyên […]
Xem tiếpCách nấu chè sầu riêng Đà Nẵng
Món chè sầu riêng là món ăn được ưa chuộng và được nhiều bạn trẻ săn đón. Giờ đây, bạn hoàn toàn có thể tự nấu món chè béo ngậy này ngay tại nhà với 2 công thức làm siêu đơn giản. Cùng vào bếp bắt tay thực hiện ngay thôi nào! Nguyên liệu dành cho 4 người […]
Xem tiếp