Tin tức - Trang 54 trên 81 - Horeca Thăng Long

Top 5 loại bánh trung thu 2021 có vị cực lạ

Nếu như trung thu năm ngoái bạn đã được nghe những cái tên bánh trung thu nghe rất “lạ lùng” nhưng trendy như bánh trung thu nhân trân châu đường đen, bánh trung thu trứng chảy, bánh trung thu vị trà sữa,…thì năm nay chắc chắn bạn sẽ lại giật mình bởi bánh trung thu […]

Xem tiếp

Bánh Mì Tươi Đông Lạnh – xu hướng mới trong ngành sản xuất bánh công nghiệp 2021

Bánh mì tươi đông lạnh là khái niệm còn khá mới vẻ với đa số người tiêu dùng hiện nay. Tuy nhiên việc sử dụng bánh mì đông lạnh đang ngày càng phổ biến hơn và dần trở thành xu hướng mới trong năm 2021. Vậy bánh mì đông lạnh là gì? Và lý do […]

Xem tiếp

Chiến lược MARKETING cho mô hình Nhà hàng và Quán cafe Take Away

Mô hình kinh doanh đồ ăn, đồ uống mua mang đi ( Take Away) hiện đang phát triển khá mạnh tại Việt Nam. Mô hình kinh doanh này không yêu cầu vốn đầu tư ban đầu quá cao, lại rất linh hoạt trong phương án hoạt động. Tuy vậy để có thể sinh lời và […]

Xem tiếp

Công việc bếp chính nhà hàng

Bếp chính nhà hàng là người trực tiếp chế biến các món ăn để phục vụ thực khách trong nhà hàng. Ngoài ra, nhân viên bếp chính còn thực hiện nhiều công việc khác để đảm bảo hoạt động trong khu vực bếp nhà hàng được xuyên suốt. Xin chia sẻ bản mô tả công việc […]

Xem tiếp

Suy nghĩ sai lầm về nghề đầu bếp

Nghề đầu bếp khó có thu nhập cao, làm đầu bếp không có tương lai, chỉ cần có kỹ năng chế biến món ăn giỏi là được làm Bếp trưởng… là 3 trong số những suy nghĩ sai lầm về nghề đầu bếp. Vậy thì vì sao những quan điểm này lại sai lầm, hãy […]

Xem tiếp

Nhà hàng gây dựng suốt 19 năm sụp đổ trong 1 tháng vì Covid

Phải cắt giảm 300 nhân viên, đầu bếp nổi tiếng ngậm ngùi nhìn nhà hàng gây dựng suốt 19 năm sụp đổ trong 1 tháng vì Covid-19: Tương lai sẽ chẳng còn như trước! Tom Colicchio là cái tên có lẽ không còn xa lạ gì trong giới ẩm thực. Ông là giám khảo chính […]

Xem tiếp

13 Bước quan trọng để mở quán cafe take away

Cafe take away là gì? Hiểu một cách đơn giản nhất thì đây là một loại cafe mang đi và menu của những loại thức uống sẽ được in trên bảng lớn ngay trước cửa hàng. Khác với các quán cà phê khác, vì chủ yếu phục vụ cho khách hàng mang đi nên quán […]

Xem tiếp

10 điều cần chú ý Kinh doanh nhà hàng

Kinh doanh nhà hàng đang là một trong những lựa chọn khởi nghiệp “hot” nhất hiện nay, đặc biệt là khi một số cái tên như Món Huế, The Kafe,… đang nổi lên như những “hiện tượng” kinh doanh thành công trong lĩnh vực này và nhận được những khoản đầu tư lớn từ các […]

Xem tiếp

Thích nghi và sống sót qua mùa dịch với Food Reviewer

Không thể phủ nhận rằng nghề Food Reviewer hiện nay đang là xu hướng và được xem là một trong những công việc hấp dẫn nhất với giới trẻ. Độ phủ sóng của họ “không thể đùa” được và được hàng loạt thương hiệu F&B “chọn mặt gửi vàng”. Với đặc thù công việc phải […]

Xem tiếp

Cách làm chè trân châu cốt dừa dẻo ngon tại nhà

Chè trân châu nước cốt dừa với những viên trân châu nhiều màu sắc, dai mềm hòa quyện cùng nước cốt dừa sánh mịn, béo ngậy cực kỳ thơm ngon. Hãy cùng lamaca vào bếp thực hiện ngay món chè đơn giản, nhanh chóng này để làm món tráng miệng sau bữa ăn cho cả nhà bạn nhé! […]

Xem tiếp

1 2 … 53 54 55 … 80 81

Danh mục sản phẩm

Danh mục

Danh mục

Danh mục

Danh mục

Danh mục

Danh mục

Danh mục

Danh mục

Danh mục

Danh mục

0 items

Danh mục sản phẩm

Products list

Bài viết

Chúng tôi là ai

Trợ giúp

Liên hệ

Log In

Create an account

Reset password