

- 29 Tháng 3, 2025
- 0 Bình luận
23 lượt xem
Hướng dẫn lắp đặt bếp từ công nghiệp đúng cách
Hướng dẫn lắp đặt bếp từ công nghiệp đúng cách
Bếp từ công nghiệp đang ngày càng được ưa chuộng trong các nhà hàng, quán ăn và bếp ăn công nghiệp nhờ khả năng nấu nhanh, tiết kiệm điện và an toàn. Tuy nhiên, để bếp từ hoạt động ổn định, đạt hiệu suất cao và kéo dài tuổi thọ, việc lắp đặt đúng cách là vô cùng quan trọng. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết để bạn có thể lắp đặt bếp từ công nghiệp một cách chính xác và an toàn.
1. Chuẩn bị trước khi lắp đặt
Trước khi tiến hành lắp đặt, bạn cần kiểm tra kỹ các yếu tố sau:
-
Kiểm tra vị trí lắp đặt: Chọn nơi bằng phẳng, khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp hoặc nơi có nhiệt độ quá cao. Khoảng cách giữa bếp từ và các thiết bị dễ cháy như rèm cửa, gỗ, nhựa… phải từ 15 – 20 cm để đảm bảo an toàn.
-
Nguồn điện: Kiểm tra nguồn cấp điện phù hợp với thông số kỹ thuật của bếp. Bếp từ công nghiệp thường sử dụng nguồn điện 220V – 380V (tùy loại) và cần có hệ thống dây điện đủ tải để tránh chập cháy.
-
Hệ thống thông gió: Đảm bảo khu vực lắp đặt có hệ thống thoát khí hoặc quạt thông gió để bếp không bị quá nhiệt khi hoạt động.
-
Kiểm tra phụ kiện đi kèm: Bao gồm dây điện, phích cắm, ốc vít, giá đỡ và các bộ phận khác. Đảm bảo mọi thứ đều đầy đủ và nguyên vẹn trước khi bắt đầu lắp đặt.
2. Các bước lắp đặt bếp từ công nghiệp
Bước 1: Đặt bếp vào vị trí cố định
-
Đặt bếp trên bề mặt phẳng, chắc chắn.
-
Đảm bảo bếp được cố định chắc chắn, không bị nghiêng hay chênh lệch.
-
Nếu là bếp âm, cần khoét lỗ theo đúng kích thước của bếp.
Bước 2: Kết nối nguồn điện
-
Sử dụng loại dây điện có tiết diện phù hợp với công suất của bếp. Ví dụ:
-
Bếp từ dưới 5kW → Dùng dây 2.5mm²
-
Bếp từ từ 5kW – 8kW → Dùng dây 4mm²
-
Bếp từ trên 8kW → Dùng dây 6mm² trở lên
-
-
Đấu dây theo sơ đồ hướng dẫn của nhà sản xuất. Đảm bảo kết nối đúng cực (dây nóng, dây trung tính, dây tiếp đất).
-
Kiểm tra kỹ cầu dao, aptomat hoặc thiết bị bảo vệ quá tải để đảm bảo an toàn khi bếp hoạt động.
Bước 3: Đấu nối dây tiếp đất
-
Bếp từ công nghiệp có công suất lớn nên cần đấu nối dây tiếp đất để tránh hiện tượng rò điện.
-
Sử dụng dây tiếp đất có tiết diện từ 2.5mm² – 4mm².
-
Đấu dây tiếp đất vào hệ thống nối đất chung của tòa nhà hoặc thanh kim loại chôn sâu trong đất để đảm bảo an toàn.
Bước 4: Kiểm tra và hoàn thiện
-
Kiểm tra lại tất cả các mối nối, dây điện và vị trí đặt bếp.
-
Bật nguồn điện và kiểm tra hoạt động của bếp.
-
Đặt nồi lên bếp và thử các chế độ nấu để đảm bảo bếp hoạt động ổn định.
-
Nếu bếp báo lỗi, hãy kiểm tra lại sơ đồ đấu nối và nguồn điện.
3. Lưu ý khi lắp đặt bếp từ công nghiệp
✅ Không lắp đặt bếp ở nơi có độ ẩm cao hoặc gần nguồn nước để tránh rò rỉ điện.
✅ Sử dụng dây điện, aptomat có khả năng chịu tải lớn hơn công suất thực tế của bếp để tránh quá tải và chập cháy.
✅ Tuyệt đối không tự ý tháo lắp hoặc đấu nối bếp khi chưa đọc kỹ hướng dẫn sử dụng.
✅ Kiểm tra định kỳ hệ thống điện, dây dẫn và các đầu nối để đảm bảo an toàn lâu dài.
4. Kết luận
Việc lắp đặt bếp từ công nghiệp đúng cách không chỉ giúp bếp hoạt động ổn định, bền bỉ mà còn đảm bảo an toàn cho người sử dụng. Nếu bạn không chắc chắn về kỹ thuật đấu nối, hãy liên hệ với đơn vị cung cấp hoặc kỹ thuật viên chuyên nghiệp để được hỗ trợ. Bếp từ công nghiệp là thiết bị hiện đại, chỉ cần lắp đặt đúng cách, bạn sẽ tận hưởng hiệu quả nấu nướng vượt trội trong thời gian dài!
Chi tiết sản phẩm, chính sách bán hàng, bảo hành dịch vụ vui lòng liên hệ:
Công ty TNHH Kinh Doanh Thiết Bị Horeca Thăng Long
Đ/c: Số 8 – BT1 Khu đô thị Thanh Hà, P.Phú Lương, Q.Hà Đông, Tp Hà Nội
ĐT: 024.6686.7373 – Hotline: 0983.84.15.16 – 0963.71.51.51
Email: horecathanglong@horecathanglong.com
www.horecathanglong.com
Trân trọng cảm ơn hàng nghìn khách hàng đã tin dùng các sản phẩm & thiết bị từ Horeca Thăng Long