Máy pha cà phê
Thiết bị pha chế
Thiết bị lạnh Luxcold
Thiết bị Hoshizaki
Máy rửa bát công nghiệp
Tủ giữ nóng thức ăn
Tếp từ công nghiệp
Thiết bị sơ chế
Lò nướng Unox
Máy làm đá viên
Thiết bị INOX
Vòi nước công nghiệp
672 lượt xem
Cách làm Sinh tố mãng cầu
Mãng cầu xiêm chứa nhiều chất dinh dưỡng và vitamin được xem là một loại trái cây vô cùng tốt cho sức khỏe. Nhìn chung, loại quả này chứa rất ít calo nhưng lại chứa nhiều vitamin C cùng với một lượng nhỏ niacin, riboflavin, folate và sắt cung cấp năng lượng hỗ trợ điều trị các bệnh mãn tính hiệu quả.
Theo khảo sát cứ 100gr mãng cầu xiêm sẽ chứa:
- Lượng calo: 66
- Chất đạm: 1 gram
- Carb: 16.8 gam
- Chất xơ: 3.3 gram
- Vitamin C: 34% RDI
- Kali: 8% RDI
- Magiê: 5% RDI
- Thiamine: 5% RD
Vì vậy Mãng cầu xiêm là một loại trái cây phổ biến được sử dụng để làm sinh tố, thức uống, món tráng miệng,…thơm ngon. Hôm nay, hãy cũng lamaca làm món ngon phổ biến Sinh tố mãng cầu
Nguyên liệu cho 1 ly Sinh tố Mãng cầu (Cốc 360ml)
- Mãng cầu đông lạnh: 80g
- Sữa đặc: 45ml
- Sữa tươi: 80ml
- (Cốt dừa: 5ml)
- Nước lọc 30ml
- Đá: 180g
Các bước để làm 1 ly sinh tố mãng cầu chuẩn
- Bước 1: Cho tất cả nguyên liệu vào cối xay kèm đá
- Bước 2: Nhấn phá đá từ 3-5 lần mỗi lần từ 5-7s đến khi thấy hết đá viên văng trong cối là được
- Bước 3: Xay hỗn hợp bằng máy xay công nghiệp Lamaca LA-68T trong thời gian 30-40s
- Bước 4: Đổ hỗn hợp ra cốc
Chúc các bạn một ngày TỐT LÀNH !
P/s: Đây là công thức độc quyền của Trung tâm pha chế Bardeli 
P/s: Để có 1 ly Sinh tố mãng cầu ngon không thể thiếu được chiếc máy Xay sinh tố chuyên dụng, mời bạn tham khảo 3 model Máy xay Lamaca
Xem thêm bài viết giá trị
Những mẫu quầy Bar đẹp nhất năm 2026
Vì Sao Nhà Hàng, Quán Ăn, Quán Cà Phê Mất Khách? 9 Nguyên Nhân Ít Ai Nhìn Thấy
Vì Sao Nhiều Quán Cà Phê Thất Bại? 8 Bài Toán Cần Giải Trước Và Sau Khi Mở Quán
Quán Cà Phê Không Có Lãi? 4 Điểm Cần Tối Ưu
Chi phí mặt bằng F&B 20–25% doanh thu: “Tỷ lệ vàng” hay cái bẫy khi mở quán?
Mở Quán Cà Phê Cần Bao Nhiêu Vốn? Cách Tính Doanh Thu, Hòa Vốn & Thời Gian Hoàn Vốn
Mở quán Cà Phê cần chuẩn bị những gì? Checklist 10 bước trước khi xuống tiền
Products list
Máy xay sinh tố giảm ồn LA-68
Giá liên hệ
Quầy pha chế cà phê 12 tính năng
Giá liên hệ
Quầy trà sữa Giá GỐC từ nhà SX
Giá liên hệ
Quầy bar chuyên nghiệp
Giá liên hệ
Bàn lạnh công nghiệp LAC-12-CS
Giá liên hệ
Bàn lạnh công nghiệp LAC-15-CS
Giá liên hệ
Lò nướng đối lưu Lamaca
Giá liên hệ
Lò nướng Salamander Rinnai RSG-35N
Giá liên hệ
